主料:
腐竹适量,
鸡腿适量,
葱花,
一根调料
玉米油,
10毫升,
盐,
2克,
老干妈辣椒酱,
一勺,
白糖,
2克,
料酒,
一勺腐竹焖鸡腿的做法步骤
1.腐竹提前浸泡备用。
2.鸡腿洗干净备用。
3.油锅烧至六成熟倒入玉米油,放入鸡腿。
4.煎至两面偏黄。
5.加入一勺老干妈辣椒酱,料酒少许。
6.加入适量水焖30分钟,加入一勺盐。
7.一勺白糖。
8.加入腐竹。
9.葱花切断备用。
10.焖至大火收汁,撒葱花!
11.盛入碗中。
12.成品图!
TAGS:
热菜 家常菜 午餐 晚餐 腐竹
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